2021/04/17

【#3】耳に効くレシピ/ いんげんのにんにく炒めとソウルミュージックNai Palmなど

🧄いんげんのにんにく炒め Stir-fried green beans with garlic

💡シンプルイズベスト。すぱっと清々しいくらいシンプルなひと皿。それはしみじみ美味しい。
緑色が目に鮮やかで口に入れるとシャキッとした歯ごたえに、ほんのりかおる甘さ🍽

simple is best.A simple dish that is refreshing and refreshing. It’s delicious.
The green color is bright to the eyes, and when eaten, it has a crispy texture and is slightly sweet.

 

材料 Ingredients 2servings

  • いんげん 1袋
  • にんにく 1片
  • サラダ油 適量
  • 塩・醤油 適量
  • 水    20cc
  • 1 bag of green beans
  • 1 piece of garlic
  • Appropriate amount of salad oil
  • Appropriate amount of salt and soy sauce
  • About 20cc of water

作り方 Instructions

  1. ❶いんげんのへたを切って筋をとる。にんにくは潰してからみじん切りにする。
  2. ❷フライパンに油を入れ強火でニンニクを炒めてから、中火にしていんげんを加え炒める。色が変わったら水を入れ蓋をして蒸らす。水がなくなったら塩と醤油を加えて出来上がり。
  • ❶Cut the calyx of the bean and remove the streaks. Crush the garlic and then chop it.
  • ❷Put the oil in a frying pan and fry the garlic over high heat, then set to medium heat and add the green beans and fry. When the color changes, add water, cover and steam. When the water runs out, add salt and soy sauce and it’s done.

📅 日曜の夜のプレイリスト
Sunday Night Playlist

日曜の夜はゆったりと、リラックスして過ごしたい。5曲目「Homebody」は4曲目のオーストラリアのバンドHiatus KaiyoteのボーカルNai Palmの初ソロアルバムです。編成がミニマムになってより声の存在が際立て、神秘的でどこかセンチメンタル。「極私的な日記みたいなもの。繊細で脆い部分を伝えている」と彼女は語る。日曜の夜はちょっとセンチメンタルな曲が似合うんじゃないんでしょうか💆‍♂️

The fifth song “Homebody” is the first solo album of the fourth song, Hiatus Kaiyote’s vocalist Nai Palm. The organization has become minimal, and the presence of the voice stands out, and the voice is mysterious and somewhat sentimental. She says: “It’s like a very private diary. It conveys the delicate and fragile parts.”Sentimental looks good on Sunday night.

5曲目
Home Body
Nai Palm
Needle Paw🪴